Menu
kisvirag.net
  • Alapanyagok
  • MI EZ? – Rólam
kisvirag.net

A Lélek gyümölcse – papírból

Posted on January 19, 2020January 19, 2020 by Katona Zsuzsa

“A Lélek gyümölcse pedig: szeretet, öröm, türelem, szívesség, jóság, hűség, szelídség, önmegtartóztatás.” Galata 5:22-23

Brokkolis bulgur

Posted on June 7, 2019 by Katona Zsuzsa

Csináltam már ennek rizses változatát, de arról nem sikerült jól a kép, szóval most beblogolom bulgurosan.A brokkoliról már meséltem, hogy nem volt nagy kedvenc, és hogy tésztaszószban kedveltem meg, ami után jött a brokkolipüré (ezt ma már nem így készítem, majd posztolok arról is 🙂 ), meg nemrég a brokkolileves is.De szerettem volna valami szilárdabb…

Finomfőzelék

Posted on June 7, 2019 by Katona Zsuzsa

Valahogy az a tapasztalatom, hogy a finomfőzelék egy oximoron. Legalábbis, kevés embert halottam még úgy nyilatkozni, hogy szereti, meg finom. Pedig ugye, finomfőzelék.Életemben nem főztem még, már említettem, hogy a főzelékekkel nem vagyok nagy barátságban, előbb csinálok pürét.De a fogszabályzós időszakom véget ért, mégsem csinálhatok _tényleg_ mindenből pürét, és a sütés sem mindennél alternatíva 🙂Volt…

Brokkoli(krém)leves

Posted on June 6, 2019June 6, 2019 by Katona Zsuzsa

A brokkoli az a zöldség, amit egészen addig nem szerettem, amíg nem biokerttől, ládarendszerben vettük a zöldségeket. Akkor aztán kísérletezni kezdtem mindennel, hátha, és rájöttem, hogy a brokkoli igazából jó dolog. Kezdődött a brokkolis sajtszósszal, és most életemben először levest is főztem belőle 🙂A brokkolit egyébként ehetnék a gyerekek, de valahogy nem túl lelkesek. Na,…

Epres-rebarbarás muffin

Posted on June 6, 2019June 6, 2019 by Katona Zsuzsa

Az a helyzet, hogy úgy tűnik, jól bírja a kisember a fruktózos terhelést, valamint a nagylányom is láthatóan jobban bírja a hisztaminos dolgokat, így mivel ma hazahozott a férjem 12 kiló epret befőzni, gyorsan gyártottam pár epres cuccot 🙂Volt még egy kupac jobb sorsra érdemes rebarbara (sajnos a felét ki kellett dobni, de az én…

Pohárdesszert

Posted on May 27, 2019 by Katona Zsuzsa

Ez egy igazán ősi recept, már a nagymamám is csinált nekünk gyerekként hasonlót, nem is nagy kunszt. Na persze akkoriban még jó kis tejjel, meg kukoricakeményítős pudinggal készült, meg cukorral, mint minden “normális” háztartásban (magam is készítettem még így is)Nálunk ugye extrém körülmények vannak, de ez nem akadályozott meg abban, hogy elkészítsem. A gyerekek odáig…

Wokos tavaszi zöldségek

Posted on May 25, 2019 by Katona Zsuzsa

Mindjárt vége a tavasznak, tombol a zöld – mindenféle friss zöld zöldségek érkeznek már.Így kaptunk a héten cukorborsót és karalábét is. Meg persze újhagymát (de az eddig is volt 🙂 )Én papíron nem ehetek borsót. Ezt az év legnagyobb részében be is tartom, de abban a pár hétben, amíg dúl a szezonja, bizony elgyengülök. A…

Brokkolis karaj

Posted on May 12, 2019 by Katona Zsuzsa

Ez nem egy friss recept, sőt, az eredetije megtalálható a régi blogomon is.De mivel akkor ízlett, azóta is rendszeresen szoktam főzni, vagy brokkolival, vagy karfiollal, mikor mi van 🙂Most még volt brokkoli a mélyhűtőben blansírozva elrakva, kimondottan ehhez a kajához porciózva 🙂Persze módosult az eredetihez mérten kicsit, ezért most újra közlöm 🙂Most bulgurral ettük, egyébként…

Édesburgonyás dagadó

Posted on May 3, 2019 by Katona Zsuzsa

A hentes betegsége miatt kicsit többet kellett mostanában várni a szép mangalicahúsra, és az egyik csomagban dagadó volt.Korábban nem használtam ezt a részt, azóta ismerkedünk, amióta csomagrendszerben megjön az egész disznó szép apránként 🙂Igazából fogalmam sincs, hogy kell szakszerűen bánni vele. De ebből most sikerült egy szép darabot vágni, amire rákívántam, hogy megsütöm. Szeretem nagyon…

Lecsós spárgaszósz

Posted on April 25, 2019 by Katona Zsuzsa

Eredetileg paradicsomos tésztaszósznak indult, aztán hirtelen felindulásból tettem bele spárgát is. Nem volt rossz döntés, finom lett.Ebből persze a gyerekek nem ehettek, de én már nagyon vágytam valami paradicsomosra, amióta hisztamindiétázunk, alig volt ilyen.A kép nem túl művészi, de nem volt most lehetőségem szebbet készíteni 🙂

  • 1
  • 2
  • 3
  • Next

Csak bátran!

Minden itt található recept és abban használt alapanyag tej- és tojásmentes!

Keresés

Kategóriák

  • desszert (2)
  • Főétel (4)
  • köret (6)
  • Kreatív (1)
  • leves (3)
  • péksütemény (2)
  • tésztaszósz (6)

Címkék

alacsony fruktóz alacsony hisztamin alaprecept alma brokkoli cukkini cukorborsó darálthús durum eritrit fahéj fokhagyma gluténmentes gluténos hús karaj karalábé karfiol köles közepes fruktóz közepes hisztamin liszt magas fruktóz magas hisztamin mangalica növényi tejszín paprika paprikamagolaj póréhagyma rizsszirup rizstej rizstejszín répa sertéscomb snidling spárga szalonna szénhidrát tatárhagyma teljeskiőrlésű tonhal vöröshagyma zeller zsír újhagyma

Frissek

  • A Lélek gyümölcse – papírból
  • Brokkolis bulgur
  • Finomfőzelék
  • Brokkoli(krém)leves
  • Epres-rebarbarás muffin
©2021 kisvirag.net | Powered by WordPress & Superb Themes